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厨师证分多少级,厨师等级分多少级

来源:整理 时间:2023-02-02 05:30:14 编辑:职业资格 手机版

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1,厨师等级分多少级

初级(4级、3级)中级(2级、1级、特3级)高级(特2级、特1级)技师高级技师
21级

厨师等级分多少级

2,厨师分为哪些等级

厨师分为中餐厨师、西点师、西餐厨师三大类,按照厨师工作内容来划分,厨师所包含的分类就比较多,有面点师、冷菜师、上闸师、热炒师、打荷、主管、厨师长、行政总厨、出品总监。按照厨师等级来划分,厨师一般分为五个等级,即初、中、高三个级别和技师、技师。不论是中餐厨师还是西点师,都是按照这种级别来划分,以中餐厨师为例,在资格证书上叫中式烹调师,有初级中式烹调师、中级中式烹调师、中式烹调师,技师、技师五个分类。
身为厨师本身无等级,厨师证有等级。厨师证按等级划分,共分五个等级:初级(国家职业资格五级)中级(国家职业资格四级)高级(国家职业资格三级)技师(国家职业资格二级)高级技师(国家职业资格一级)厨师的种类划分:中式面点师中式烹调师
可以去厨师类的专修学院,不仅可以有效率的系统学习,还可以拿到学历证书,推荐就业等等 重要的是可以拿到厨师证!有厨师证书,营养师证书、中式面点师证书,这些都可以再学校边学边考哦,厨师证是国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级

厨师分为哪些等级

3,厨师证分几个等级

厨师证没有 多大用处 关键是看手艺
目前所说的厨师实际包含两个职业:中式烹调师和中式面点师。各分为5级:初级工,中级工,高级工、技师、高级技师。中式烹调师是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员;中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃的人员。中式烹调师申报条件:1、初级(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)在本职业连续见习工作2年以上。(3)本职业学徒期满。2、中级(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。(3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。3、高级(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,并经本职业高级正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。(3)具有本职业中级职业资格证书的太专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。(4)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。4、技师(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作满2年。(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从是本职业满2年。5、高级技师(1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 中式面点师申报条件1、初级(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)在本职业连续见习工作2年以上。(3)本职业学徒期满。2、中级(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)取得本职ⅱ初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。(3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。3、高级(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。(3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。4、技师(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。(3)高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上。 5、高级技师(1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达规定学时数,并取得毕(结)业证书。(2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
中,低,高级,3种。现在没有以前那么分了,一二三四级,特一二三级。都统称中低高级。低级是以前的3.4级,中级是1.2级,高级就是特1.2.3。还有最高的是烹饪大师。烹饪大师要有50年以上工龄和技术考核的。

厨师证分几个等级

4,中国厨师分几个等级

目前餐饮行业国家承认的厨艺工种有:中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、调酒师、营养配餐员、餐厅服务员、前厅服务员等。不管那一个工种,都分初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别,达到高级技师水平,终生享受国家补贴。1、初级:连续工龄二年以上或经过专业培训(国家职业资格五级)2、中级:连续工龄三到四年以上或经过专业学校学习(国家职业资格四级)3、高级:连续工作八至十二年以上或每考取一级后要在本岗位连续工作二年以上(国家职业资格三级)4、技师: (国家职业资格二级)5、高级技师: (国家职业资格一级)附:国家职业资格的申报条件适用对象:从事或准备从事职业的人员申报条件:指申请参加本职业各等级水平鉴定的人员必须具备的学历、培训经历、工作经历、证书等有关条件。各职业应根据具体情况确定年限,一般不低于以下要求(国家有特殊规定的执行国家规定):(1)国家职业资格五级/初级(具备以下条件之一者)①经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②在本职业连续见习工作2年以上。(2)国家职业资格四级/中级(具备以下条件之一者):①取得本职业初级职业资格证书后,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。③连续从事本职业工作5年以上。④取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校(含民办)本职业(专业)毕(结)业证书。(3)国家职业资格三级/高级(具备以下条件之一者):①取得本职业中级职业资格证书后,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。③取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。④取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。(4)国家职业资格二级/技师(具备以下条件之一者):①取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业(专业)毕业生,连续从事本职业工作满2年。③取得技师学院或经劳动保障行政部门审核认定的、以技师技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。(5)国家职业资格一级/高级技师(具备以下条件之一者):①取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级
目前餐饮行业国家承认的厨艺工种有:中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、调酒师、营养配餐员、餐厅服务员、前厅服务员等。 不管那一个工种,都分初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别,达到高级技师水平,终生享受国家补贴。 1、初级:连续工龄二年以上或经过专业培训(国家职业资格五级)2、中级:连续工龄三到四年以上或经过专业学校学习(国家职业资格四级)3、高级:连续工作八至十二年以上或每考取一级后要在本岗位连续工作二年以上(国家职业资格三级)4、技师: (国家职业资格二级)5、高级技师: (国家职业资格一级)附:国家职业资格的申报条件 适用对象:从事或准备从事职业的人员 申报条件:指申请参加本职业各等级水平鉴定的人员必须具备的学历、培训经历、工作经历、证书等有关条件。各职业应根据具体情况确定年限,一般不低于以下要求(国家有特殊规定的执行国家规定): (1)国家职业资格五级/初级(具备以下条件之一者)①经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②在本职业连续见习工作2年以上。 (2)国家职业资格四级/中级(具备以下条件之一者):①取得本职业初级职业资格证书后,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。③连续从事本职业工作5年以上。④取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校(含民办)本职业(专业)毕(结)业证书。 (3)国家职业资格三级/高级(具备以下条件之一者):①取得本职业中级职业资格证书后,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。③取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。④取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。 (4)国家职业资格二级/技师(具备以下条件之一者):①取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业(专业)毕业生,连续从事本职业工作满2年。③取得技师学院或经劳动保障行政部门审核认定的、以技师技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。 (5)国家职业资格一级/高级技师(具备以下条件之一者):①取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。②取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

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