新东方，很好的学校哦，很多年前就听过长沙新东方烹饪学校了。新东方办学很多年了，这一点是值得信赖的，算得上烹饪界的第一培训学校了，学习烹饪，学的好可以有一技之长，可以谋生，貌似印象中学厨师除了新东方没听过其他什么学校了，学习烹饪首先要能吃的了苦，还有个人是不是爱好烹饪，因为厨师这个行业月入几千的大把人，月入过万的也有，月入几十万的少数，能凭借个人技艺开创事业的就更少了。
1、长沙新东方烹饪学院的湘菜教学水平怎么样？
新东方，很好的学校哦，很多年前就听过长沙新东方烹饪学校了。貌似印象中学厨师除了新东方没听过其他什么学校了，新东方办学很多年了，这一点是值得信赖的，算得上烹饪界的第一培训学校了。湘菜的话，本来湖南就是湘菜的起源起源地，最正宗的湘菜都在这里，而且湘菜大师欧阳灿阳老师就在这里任教，所以教学水平绝对可以保证，
2、去新东方烹饪教育，学厨师怎么样？
学习烹饪，学的好可以有一技之长，可以谋生。不同的人学习任何一项技艺，能取得的成绩也是截然不同的，我认为烹饪分成这么几个等级:1:炒菜的:这个等级就是能抄菜，要求不高。2:厨师:专业的厨师要求对菜系有一定的认识，火候掌握精湛，协调能力强，3:大厨:各项基本功扎实，对于不同食材都要有相当的认识。因为只有了解食材的性质属性，才能更好的完成菜品，
有一定的艺术感，因为膳食吸引人的在于色香味，“色”体现的不仅仅是食材的搭配，摆盘考究的就是大厨的艺术。最后菜品呈现出来，给人视觉的冲击，会让食客用不同的心情品尝，因为真正的大厨服务的对象更多的是高收入人群，有较高的文化素质，更多食客都是老饕级别的，这些人吃过形形色色的美食，舌头挑剔。这类人群更愿意花大价钱在饮食上，所以真正大厨的收入都是几万块钱的月薪，
4:主厨:这个级别的大师，有丰富的经验，综合能力强。已经不仅仅在于烹饪，更高的要求在于菜品的创新，对于流行元素的理解，团队的管理，因为主厨手下最少都是有几十号人，作为主厨还要有良好的成本把控，因为多数高级餐厅定期都会要求主厨更新菜谱，学习烹饪首先要能吃的了苦，还有个人是不是爱好烹饪，因为厨师这个行业月入几千的大把人，月入过万的也有，月入几十万的少数，能凭借个人技艺开创事业的就更少了。
