笔者更建议你去从事一些民间传统手艺较好，如。不管从事什么手艺，这其中一个重要的前提就是你首先得自己喜欢，还有就是学习都是需要持之以恒，认真专研，不断发展和创新，你才有前途，厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，四、工作环境好，体面卫生。
1、没文化，未来学什么手艺好？
很高兴回答你的问题。文化是一个广泛的范畴，从广义上来讲，一切与人类生产、生活、繁衍、发展等，有关的技术、技巧、资讯都属于文化，从狭义上来讲主要指的是识字、计算等学校里开设的科目知识。这些书本上的知识，其实在生活中有些是很难用到的，所以如果不从事高科技发展研究的话，一般生活中用得最多的就是文字的使用，而且很多与文字相关的文化，都是可以从社会生活中获得，并且自学都能学好，我们身边不乏有很多作家、能人，他们的文化程度并不一定很高。
所以关于文化的多少无需自卑，可以弥补，一般来说，如果文化程度不高，那么从事前沿科技工作比较吃力，如家电维修、电脑编程等。所以笔者更建议你去从事一些民间传统手艺较好，如：农村的石、木、铁、篾等手艺，或者还可以从事雕刻、绘画、音乐等艺术，不管从事什么手艺，这其中一个重要的前提就是你首先得自己喜欢，还有就是学习都是需要持之以恒，认真专研，不断发展和创新，你才有前途。
2、学什么技术比较有前途？有哪些好的建议？
学什么技术都有前途，只是技术这个东西范围太大了。不好一一列举，另外，技术只是给别人打工的。要学就学精自己当老板，才是最好的，给别人打工一辈子只是比上不足比下有余的一种形式，非常底下。本人最喜欢的职业技术就是当一名鼎鼎有名的大厨，民以食为天，当再大的官，还得吃饭。再者可以学习汽车维修保养技术，这是一门技术含量比较高的行业，
3、现在学啥手艺好？
一、厨师，作为人们的生活必备需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不存在产品的更新换代，二、易学、易懂、老师手把手教学，不用你懂复杂电路图，也不需要你会烧脑的编程。三、发展好，提升空间大，厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，四、工作环境好，体面卫生。
没有多大的工作压力，正常作息，解决吃住，五、餐饮业的飞速发展，学校订单式培养，不用再去人才济济的双选会，就可以成为技能人士，六、不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，也可以拥有自己的事业。北京新东方烹饪学校隶属于新华集团，是中国专业的烹饪教育机构，北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化，继承了“汇集天下名菜，培养厨师摇篮”的办学宗旨。
