很高兴能为您解答烧烤串串去哪里学。真想要学首先去生意最好的店烧烤或者串串到后厨找份工作，烹饪学校的中餐专业有两年制和三年制的长期专业，这里面教学的八大菜系的经典和传统菜品，还有中式面点、干锅、火锅、串串、小吃等制作，如果你有基础，只是单纯的想精进川菜厨艺，那一个月-三个月左右就能学完；如果你没有基础，那你需要练习基本功，而且从零开始学，需要的时间至少是六个月。
1、想学冷锅串串，哪里可以学？
1.准备一包清油的火锅底料，什么牌子的都可以。2.锅里倒入油，放入葱姜蒜，小茴香，香叶和干辣椒翻炒，加入一些青花椒，3.再倒入一些花椒和一勺郫县豆瓣，来一些白酒和生抽提提鲜。4.倒入热水，煮5分钟左右，就可以把汤底这些残渣捞出来，5.加入准备好的清油火锅底料，小火煮开。6.麻辣汤汁就做好了，放凉后倒入容器里就可以。
7.准备的都是一些菜品，土豆，面筋，青笋、牛肉、鸡翅尖一类的，8.把准备的食材全部串上签子。9.煮上一锅开水，把串好的菜类都煮熟，10.煮熟的菜品放入麻辣汁，两面都蘸上麻辣汁。如果是想学来开店的话，还是推荐到学校进行系统的学习，不仅要学底料制作，还要学习成本核算之类的，先实地考察一下，品尝一下味道，然后再学习。
2、想学川菜，可以在哪里学？多久能学完？
学习川菜可以在专门的烹饪学校进行学习，如果你有基础，只是单纯的想精进川菜厨艺，那一个月-三个月左右就能学完；如果你没有基础，那你需要练习基本功，而且从零开始学，需要的时间至少是六个月。烹饪学校的中餐专业有两年制和三年制的长期专业，这里面教学的八大菜系的经典和传统菜品，还有中式面点、干锅、火锅、串串、小吃等制作，
3、烧烤、串串香去哪里学习？
很高兴能为您解答烧烤串串去哪里学！首先你要知道一点，能公布出来的或者在网上能找到的东西！就参考一下就行了！必定核心的有价值的没有人会公布！即便把所有调料公布给你！不告诉你核心的制作！也是没有用了！自己还认真捡到宝了！真想要学首先去生意最好的店烧烤或者串串到后厨找份工作！工资不要在意多少！因为你是去学东西！根据自己的为人处世方法自己能不吃苦综合因素而定！慢慢的找到师傅了解！然后重要的是自己先偷师！这种是最正确的做法。
