如果你来一趟长沙，只是尝尝臭豆腐，就以为吃到了长沙最好吃、最有特色的美食，那你可就大错特错了。长沙的美食数不胜数，随便一条大街小巷都隐藏着最好吃的美味，好像在长沙是个连锁店，他家的饭，桃妹特别喜欢吃，中油中辣，极具长沙地方特色，可能在广东生活过，觉得长沙米粉最好还是改良下，太重油重盐了，吃淡点还是好点，我是老长沙，现在都吃常德贺氏牛肉牛杂粉，至于长沙老字号早就变味不香了。
1、长沙哪里有好吃的江湖菜？
桃妹来解答。桃妹在长沙的时间不长，吃的最多的一家当地的馆子叫“彭厨”，好像在长沙是个连锁店，他家的饭，桃妹特别喜欢吃，中油中辣，极具长沙地方特色。只是桃妹皮肤本来就不好，每次吃完第二天就满脸油光光的唉，但是一有同事问今天去哪里吃呢？想了想，算了还是去彭厨吧，这个真不是做广告哈再说人家商家也不会傻到请桃妹这个几千粉的大V做广告是吧。
他家有几道菜桃妹吃的还是比较过瘾的，又咸又油又辣又下饭，第一个叫：肉炒肉。第一次听到这个菜名我觉得老板你有病吧，是不是你店里还有个西红柿炒番茄，土豆炒马铃薯是不？结果端上来巨油的一盘，猜猜是什么?原来所谓的肉炒肉就是猪油渣炒肉，用泡辣椒和小尖椒那么一炒，又油又下饭。第二个叫：什么木乃鱼，第一次听成木乃伊简直惊悚啊，其实是木乃鱼这个鱼臭香香臭的，有点像臭鳜鱼又比臭鳜鱼更重口点。
第三个是：乱炒？名字记不清了，猪肝炒五花肉还有别的什么杂碎，这家店特别会用下脚料。一方面丰富食材的内容，另一方面还不浪费，一举两得，第四个：汁水牛肉。这个汁水牛肉感觉只是用湖南的黄干椒压出来的，特别纯粹的牛肉香味，里面是牛肉，牛筋和牛腩，一份不多，价钱不便宜。但是真的值得一吃，最后来个饭吧：肉汤拌饭。
2、长沙米粉哪里好吃？长沙最好吃的米粉有推荐的吗？
人云亦云，其实，长沙那么大，到处都有好粉店，长沙人一般是就近嗦粉，一嗦就是几代人，我是长沙的，觉得四姐米粉很入味，但是可能在广东生活过，觉得长沙米粉最好还是改良下，太重油重盐了，吃淡点还是好点，我是老长沙，现在都吃常德贺氏牛肉牛杂粉，至于长沙老字号早就变味不香了。德雅路的玉林粉店不错，还有东庆街的旺旺粉店，有人去吃过不，广告宣传质次价高不卫生，不好吃，切莫轻信，侯家塘德园的肉丝粉真材实料，味道也很好，金玲的粉太难吃了特意带老爸老妈去尝这家的炒腰花码子，结果大失所望这哪能代表长沙粉的水平，
3、长沙哪家湖南菜最好吃？
长沙，绝对是一个吃货必去的地方，可以说是吃货的天堂。长沙作为湖南的省会，无可厚非是湘菜中心，也是全国著名的美食之城，如果你来一趟长沙，只是尝尝臭豆腐，就以为吃到了长沙最好吃、最有特色的美食，那你可就大错特错了！长沙的美食数不胜数，随便一条大街小巷都隐藏着最好吃的美味。有人要问在长沙到哪儿才能找到真正的美味？那肯定要到真正的苍蝇馆子去寻找，
1、娟娟餐馆长沙很有名的小苍蝇馆子，绝对少不了娟娟餐馆。环境真的很一般，但是吃货是不会Care的，招牌米豆腐，加入辣椒与肉沫，用小葱爆香，色泽金黄，让人食指大动，口感糯糯很下饭。地址：文运街顺星桥127号中山路老三角花园内2、天下客饭庄20多年的老店，酒香不怕巷子深的典型，远近闻名，人气超高！做的是地道的湘菜馆子，重口味人士最爱，分量很足，性价比也超高，推荐菜：丝瓜盐蛋黄，豆腐老汤，鱿鱼丝炒肉，米豆腐烧皮蛋！地址：中山路138号广阔大厦2楼3、彭记肉丸店长沙超有名的肉丸店，招牌当然是秘制肉丸啦，肉丸打得很碎，所以很有嚼劲，吃起来也很新鲜，分量也比较足，总之就是很惊艳，
地址：黄兴南路步行街中心广场4、益华家菜馆这家店就藏在一条小巷子里面，很容易就错过啦。要推荐他们家的牛蛙，好好吃，紫苏的味道很香，牛蛙很入味，辣的过瘾！腊鸡，湖南的烟熏类的东西感觉都很好吃，以前吃过的熏鱼也是，空心菜也好吃，很嫩很爽口，貌似是必点菜，炒腰花，完全没有骚味，腰花很嫩，味道刚刚好，地址：长沙市浏正街民房内5、谢光头辣椒炒肉辣椒炒肉当然是店内招牌，这家店的老板上过天天向上，所以店子的名气也很大，开了几家分店，这家是新店，店内环境还不错。
