开面馆要看你的顾客消费群体，卖给谁吃，他们的口味喜欢清淡还是重口味的顾客再决定在哪里学，学什么面。可以说这个面条啊，在中国的各个地方都非常的受老百姓的喜爱，南方和北方的面食做法的相差很大，口味各异，风格不同，北方面条以清淡为主，都比较家常。
1、哪里可以学到做面的技术？
可以说这个面条啊，在中国的各个地方都非常的受老百姓的喜爱，南方和北方的面食做法的相差很大，口味各异，风格不同，北方面条以清淡为主，都比较家常。而南方则不同，面条的花样较多，浇头多达数十种，面条做的更精致，比较受全国人民的喜欢，像最近2年比较火的重庆小面，如果想做面条，而且要深谙其道，建议上四川的重庆或者成都学习，因为无论是从汤面条的浇头，他们更精致，更懂得怎样去，做出1碗面的灵魂！。
2、哪里可以学到面条的小吃？
哪里可以学到面条的小吃？在成都要学习面条面食技术的话，就去专业的学校学习一下，成都新东方烹饪学校是专业的烹饪学校，可以全面的学习到面食相关的技术，确实是比较有发展的，也是创业比较容易的，面条技术学习好了开个店特别的好。要学习面食技术的话，你得了解一下什么是面食，什么是面条，只有从根本上去理解了后，你学习起来自然就会更容易的得多的，
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品，
网上学习或者参加烹饪培训班都可以{!--PGC_VIDEO:{\
3、哪里可以学做面条？
