说起湖南的米粉，简直要口水直流，好不夸张好吗，咱们湖南的米粉味道可是杠杠的呢。湖南米粉品种挺多，分布各地区不同，其口味也也一丝丝不一般，第一次吃到常德米粉还没觉得有多美味，但反复尝遍后便觉得天下之美味大概就是这样的了，人云亦云，其实，长沙那么大，到处都有好粉店，长沙人一般是就近嗦粉，一嗦就是几代人，我是长沙的，觉得四姐米粉很入味。
1、湖南哪里的米粉最好吃？
说起湖南的米粉，简直要口水直流，好不夸张好吗，咱们湖南的米粉味道可是杠杠的呢！湖南米粉品种挺多，分布各地区不同，其口味也也一丝丝不一般。咱们邵阳的米粉就不用说吧，是一度十分出名的，虽然笔者身为一个邵阳人，可是喜爱常德米粉有余。第一次吃到常德米粉还没觉得有多美味，但反复尝遍后便觉得天下之美味大概就是这样的了，
常德米粉历史悠久，闻名三湘。如果您到了常德可千万要尝一尝，常德米粉的主要原料是大米，经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。作为全省闻名的一种地方风味小吃，长期以来，常德人不论男女老幼，都喜欢食用米粉；外地来的客人，也以能品尝常德米粉为一大乐事，而笔者我最爱的就是常德麻辣牛肉粉。
2、长沙米粉哪里好吃？长沙最好吃的米粉有推荐的吗？
人云亦云，其实，长沙那么大，到处都有好粉店，长沙人一般是就近嗦粉，一嗦就是几代人，我是长沙的，觉得四姐米粉很入味，但是可能在广东生活过，觉得长沙米粉最好还是改良下，太重油重盐了，吃淡点还是好点，我是老长沙，现在都吃常德贺氏牛肉牛杂粉，至于长沙老字号早就变味不香了。德雅路的玉林粉店不错，还有东庆街的旺旺粉店，有人去吃过不，广告宣传质次价高不卫生，不好吃，切莫轻信，侯家塘德园的肉丝粉真材实料，味道也很好，金玲的粉太难吃了特意带老爸老妈去尝这家的炒腰花码子，结果大失所望这哪能代表长沙粉的水平，
3、湖南14个地州市的米粉哪个是你最喜的？有什么特色？
我是邵阳人，吃过邵阳、常德、长沙、衡阳、郴州、永州米粉。总的感觉还是永州米粉口感好，尤其是祁阳米粉。祁阳米粉所以好吃，有理由的，1.粉好粗细适度，滑而不腻，粉丝甜润，不粗不涩。2.哨子好祁阳米粉哨子花样多，辣椒炒肉、大片牛肉、排骨、鸭肉、鱼、鸡蛋、豆腐，款式多样，味道好，还有自制榨菜、辣椒酱任选。3.汤鮮几根猪大骨放下去，熬透熬烂，骨头一嚼成渣，满嘴余香，
汤鲜美清甜。4.价格适中辣椒炒肉哨子五块六块，鱼粉十块，牛肉、排骨十五，算起来比较合理划算，很多店子，辣椒炒肉，还现炒现卖，祁阳有一家粉店特别好吃，少东家，老字号。每天一早，熙熙攘攘，人来人往，络绎不绝，二三百平的店面，里面桌子排满，一人两把胶凳，坐在马路边，一把胶凳放碗，一把坐人。大家乐此不疲，尤其是鸭肉，辣椒炒肉，大师手艺，真是一绝。
