如果不想打工，那就是创业，但不要以为开个什么什么店办个什么什么厂就是创业了，那只是谋生，因为除了经营、生产，产业链的其他环节都是别人在控制，不是你说了算。对一个刚步入社会的年轻人，当然是学一门手艺好，但要看手艺如何学，任何事情都不是绝对的，现实中，有很多年轻人是在打工当中，不断充实自己，不断学习钻研，使自己成了厂子的技术骨干，成了老板手里的金子，因此人不一定终身打工，但要在打工中不断学习，用自己的力量去开辟出一条人生的道路。
1、不想打工学什么技术好？
首先纠正一下，学技术的目的也是为了工作，其实也算是打工。如果不想打工，那就是创业，但不要以为开个什么什么店办个什么什么厂就是创业了，那只是谋生，因为除了经营、生产，产业链的其他环节都是别人在控制，不是你说了算，只有根基打牢了，进入自我创新的阶段，控制了自身领域内产业链的顶层，这才算是真正的开始创业。另外，这个世界90%以上的人干的都是自己不喜欢的工作，所以没必要去纠结干什么好，要学会顺势而为，
2、不想进厂打工，学点什么好呢？
首先感谢楼主的邀请。通过楼主的说法来看，楼主应该是一个年轻人，不想进工厂打工，想通过学习一门技术来改变自己的生活，俗话说，打铁还需自身硬，有一个本事和技能走到哪里都有饭吃，这是亘古不变的真理，那么我给楼主推荐几个技术，有些需要付出很大的努力，有些可能会稍微轻松些，楼主可以根据自身的条件来有针对性的挑选，
1、编程我这里所说的编程，指的互联网的编程，不是数控。21世纪，可以说是互联网的世纪，当今社会任何人都离不开互联网，我相信在未来10年同样是互联网的10年，程序猿可以说是时代的宠儿，基本一个刚毕业两年的大学生，月薪也会轻松到达1万 ，而且未来随着年龄的增长，你工作经验的累积，开始往工程师方向发展或者技术转管理，走向产品顾问，项目经理都是很不错的选择，要知道一个懂技术的管理是非常吃香的。
2、美工同样，随着互联网的高速发展，现在网购也非常的流行，网购的门面就是网店，网店的招牌就是你店里的产品展示，美工在这个时候就显得非常重要了，把衣服，食物，电器能拍出来大片的感觉，色彩搭配好，那顾客就会源源不断，这绝对是未来非常抢手的人才，3、厨师俗话说，民以食为天，任何时间都有人要吃饭，如果掌握了这个技术，上可以自己开店，下可以去饭店打工，如果水平更高，去五星级饭店也未尝不可。
3、现在的年轻人是学手艺好还是打工好？
对一个刚步入社会的年轻人，当然是学一门手艺好，但要看手艺如何学，任何事情都不是绝对的，现实中，有很多年轻人是在打工当中，不断充实自己，不断学习钻研，使自己成了厂子的技术骨干，成了老板手里的金子，因此人不一定终身打工，但要在打工中不断学习，用自己的力量去开辟出一条人生的道路，在快乐中学技术，学知识，充实自己，你的前途才是光明的。
4、35岁工厂打工，想学一门技术，学什么好呢？
一、厨师，作为人们的生活必备需求，它不是新兴产业，不会被淘汰，只有菜品的举一反三，不存在产品的更新换代。二、易学、易懂、老师手把手教学，不用你懂复杂电路图，也不需要你会烧脑的编程，三、发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，四、工作环境好，体面卫生，
没有多大的工作压力，正常作息，解决吃住，五、餐饮业的飞速发展，学校订单式培养，不用再去人才济济的双选会，就可以成为技能人士。六、不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，也可以拥有自己的事业，北京新东方烹饪学校隶属于新华集团，是中国专业的烹饪教育机构。北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化，继承了“汇集天下名菜，培养厨师摇篮”的办学宗旨，
5、不想打工学什么好找工作？
行行出状元，你的所谓“打工”，可以理解为到没有“四险一金”保障的民营（个体)企业工作，或临时性劳务性作业。要说学啥好找工作，我认为：一是学好文化课，包括（大学，研究生究，博士生)等，有了文化积累，顺理成章也就有了相应的工作，二是学一技之长，包括汽车修理、发动机修理、船舶修理、车钳铆电焊等，学一行、钻一行、精一行，将来有可能成为大国工匠。
