一说到把子肉，大家都能想到是徐州，因为把子肉在徐州是很出名的，之前我上班的地方，有一个师傅就是徐州的，做的那个把子肉真的特别好吃，看着很霸气，吃起来肥而不腻，我当时也有偷偷的看他做过，接下来我把我的制作方法告诉大家。羊肉汤，基本徐州每个大街小巷都会有羊肉汤店，名气最大的是丰县北村羊肉汤，特别是冬天的时候喝一碗非常舒服，而且羊肉汤味道鲜美，吃着很嫩，值得一尝6、烙馍，苏北特色小吃，也是徐州地区家家户户都会做的小吃，制作方法需要特定的锅，制作好之后然后再搭配土豆丝之类的非常好吃7、菜盒子，地方特色，就是一种卷饼，和烙馍制作方法差不多，但是这个里面加了菜，一起制作的，好吃，来徐州可以试一下。
1、徐州的平均工资是多少？
数据说话：徐州居民人均月收入面包财经2017年已经回答了当时徐州市人均月收入情况。这里再就2018年情况回答一下，徐州市政府2019年工作报告及2018年统计公报数据，2018年徐州市城乡居民人均可支配收入27385元，人均可支配月收入2282元。分城乡数据，城镇常住居民人均可支配收入33586元，人均2799元；农村居民人均可支配收入18206元，人均1517元，
再看看徐州市所辖各县（市）人均可支配收入情况：至2018年底，徐州各下辖县（市）人均月收入。据综合整理徐州五县（市）2019年政府工作报告和2018年统计公报显示：截至2018年年底，各县（市）情况如下表：2018年徐州市各县（市）人均可支配收入表由上图可以看出，丰县、沛县、邳州、新沂、睢宁五个县（市）城乡居民人均可支配月收入，无一例外的均低于3000元，
当然，居民人均可支配收入，只是反映居民收入的整体人均情况。你无可避免的，因为被平均，存在少部分富裕家庭人均可支配收入被拉低，另外大部分家庭人均收入被拔高的客观情况，挤干大部分中低收入家庭被平均增加部分，他们的人均可收入具体能达到多少，不知道。比如，我所熟悉的在行政事业单位工作的部分城镇居民，他们每月领取6000元以上工资的也是少数，如果家庭3-4口人，其家庭人均可支配收入肯定很难达到4000元，
2、徐州最具代表特色的菜是什么呢？
邳州市宿羊山镇的早市上有一处卖撒汤的，老夫妻俩皆七十余岁，经营撒汤三十年，每天卖出100来碗，满足了不少食客的需求。宿羊山撒汤名气颇大，有300多年历史，30年前，有位刘姓长者在西街口一处小屋里卖撒汤，人多得数不清，人来人去，喝得是美味，留下的是记忆。撒为肉汤、肉杂之意，汤是用老母鸡等为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。
3、徐州把子肉怎么做的？
一说到把子肉，大家都能想到是徐州，因为把子肉在徐州是很出名的，之前我上班的地方，有一个师傅就是徐州的，做的那个把子肉真的特别好吃，看着很霸气，吃起来肥而不腻，我当时也有偷偷的看他做过，接下来我把我的制作方法告诉大家，准备食材：五花肉500克、白砂糖15克、红烧酱油2克味精1克、盐1克、桂皮5克制作流程：1、首先把五花肉的在锅里煮15分钟左右，让猪皮变软。
2、五花肉的皮上涂上一些酱油，锅里烧油至80度，放五花肉下锅油炸，让猪皮被炸起来，放水里泡着。3、把锅里放油，白砂糖下锅炒成糖色，4、把五花肉切成大片，放味精、盐、糖色、酱油进行搅拌均匀5、最后整齐的放进碗里，封上保鲜膜，在蒸柜蒸10分钟即可。温馨提示：喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒粉哦，关注厨男美食说，学习更多美食技巧。
4、徐州有什么好吃的推荐？
徐州的饭菜品种的确也很丰富，我们徐州处在一个五省通衢的位置，兼具南雄北秀城市特质的同时，食品也有了很大的包容性，自古以来就有许多非常好吃的，而且历史悠久，下面就和大家分享一下徐州有哪些好吃的吧1、马市街的撒汤，在北方冬天都喜欢喝撒汤，汤非常鲜美，而且里面有胡椒粉喝过以后胃里暖暖的，再搭配小菜和煎饺，八股油条，非常好吃2、沛县龟汁狗肉，这个美食的历史非常悠久，传说汉高祖刘邦非常喜欢吃，而且做法是狗肉里面有许多的中药材一起熬制的，吃着非常香，而且对人体非常有好处。
