我看我表妹也是学习的蛋糕裱花这块，他是在成都新东方烹饪学校学习的，这个学校是专业的西点培训学校，在学习蛋糕西点烘焙这块都是教得特别的好的，只要你肯认真的学习，确实是可以学习到特别专业的技术的。我认为点心，蛋糕的又靚，又好吃，口感味道又好那就是广州酒家，莲香楼，陶陶居酒家，做点心，历史悠久，东南亚有名，并且开办了饮食学校专门培养，粤菜大厨，点心大师，“红案，“白案””都做的好。
1、学做糕点的学校哪里比较好？
谢谢邀：我认为点心，蛋糕的又靚，又好吃，口感味道又好那就是广州酒家，莲香楼，陶陶居酒家，做点心，历史悠久，东南亚有名，并且开办了饮食学校专门培养，粤菜大厨，点心大师，“红案，“白案””都做的好！传统的茶点，“四大天王”虾饺，烧买，叉烧包，蛋挞有名气！创始人陈老先生，今年93岁了，他为广东菜，（粤菜）广东点心，蛋糕做出了重要贡献！。
2、想学西点制作，有好的学校推荐吗？
三个月的时间并不短，在三个月的时间里，大家可以学习到常温蛋糕、面包、裱花、塔派慕斯、饼干等种类的制品，总共能学习到的制品达到一百多种，这些制品的种类丰富，口味多变，同学们在学习了三个月的基础上，可以根据自己的创意延伸到更多的产品。而这三个月的学习，最重要的是实操，很多同学都反映西点“一看就会，一做就废”，这个专业就是要多加练习，才能掌握熟练的技艺。
3、有有哪些学习制作甜点的培训班？
有哪些学习制作甜点的培训班？学习蛋糕甜点的话，就要选择专业的学校，只有在专业的学校里学习，才能学习得更好，而且学习好了后自己创业就业也容易，要学习的话，可以好好的了解一下。我看我表妹也是学习的蛋糕裱花这块，他是在成都新东方烹饪学校学习的，这个学校是专业的西点培训学校，在学习蛋糕西点烘焙这块都是教得特别的好的，只要你肯认真的学习，确实是可以学习到特别专业的技术的，
要学习西点烘焙这块，你得了解一下基本的。如蛋糕是什么，裱花是什么，他们用的原材料是哪些。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心，蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉），中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹，
4、学做点心去哪里学好点？
大家好，我是油条阿姨，很高兴来回答这个问题，学做点心，去哪里学好点？{!--PGC_VIDEO:{\
